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[飲食健康] 春節零食當心高熱量、油、糖、鹽危機

春節零食當心高熱量、油、糖、鹽危機

春節零食當心高熱量、油、糖、鹽危機

農曆春節親朋好友常聚在一起閒話家常,零食一口接一口吃;基隆市暖暖區衛生所提醒民眾,這些體積小、重量輕的零食中,可是暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機。

暖暖區衛生所提供享美食三妙招,讓大家過年吃得放心又開心││第一招挑新鮮蔬果,選原味堅果:許多加工食品中的熱量、脂肪、糖與鈉含量較高,且加工後營養素多易流失,建議以新鮮水果取代;年節零食首選為各式「原味」堅果種子類,如腰果、杏仁果等,適合適量攝取,不要過量,油脂類攝取過多肥胖也會上身。

第二招零食分享吃,減量增健康:過年團圓的時刻,若不可避免需準備或吃零食餅乾,應把握「少加工」及「選原味」的原則,少量吃、慢慢吃,與親朋好友一起分享,避免過量。

第三招天天要運動,健康有活力:民眾歡喜過年也別忘了維持天天運動的好習慣,出門同時也別忘帶水壺出門,多喝白開水,既能解渴又能提升身體正常代謝功能。       

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