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女性四個美膚保健素材

愛美的女性，每當看到架上琳瑯滿目的美膚保健食品時，是否常疑惑不知該如何下手，即使有習慣翻閱成份表，看了還是一頭霧水，其實這些成分都大有玄機，好食課營養師林世航特別簡介四款常見的美膚素材，讓女性在購買美膚保健品時不再花冤枉錢。

膠原蛋白：要買PO-OG的才是保證

膠原蛋白是最常見的美膚保健品，常見原料有魚鱗、魚皮、豬皮，大致上在挑選膠原蛋白產品時，要選含有PO-OG成份才是真正具有功效的產品，它不只是補充人體合成膠原蛋白的原料，也能刺激身體合成膠原蛋白，所以選購時千萬要認清楚成份，不是標榜含有膠原蛋白就有效。

維生素C：水果就很多，不用從補充劑吃

維生素C是最常見的美膚素材之一，補充足夠的維生素C可以讓人體有正常的抗氧化力，維生素C剛好也是合成膠原蛋白的必須營養素，此外，維生素C也是強效的抗黑色素生成的物質，林世航建議，如果要補充的話，從水果獲得就非常足夠了，像是每天半顆芭樂或一顆奇異果就可以達到一天的建議攝取量，可以不用特別從保健食品中獲得。

GABA：注意含量和原料來源

美膚產品中看到有添加GABA，目的就是讓人舒緩壓力、放鬆入睡，讓膚質不要因為情緒和不良的睡眠品質而受影響。在原料選擇方面，發芽糙米、糙米胚芽、小麥及玄米萃取物等都有含量豐富的GABA。

多酚類：經過處理，提高吸收率

多酚類物質非常多，許多業者會特別在美膚產品中添加莓果、荔枝萃取物等，就是為了增加多酚類，不過，最大的挑戰就是人體吸收率問題；目前可以透過生物技術方式修飾多酚類結構，讓大分子形成小分子多酚來提高人體的利用率，Oligonol是一個容易被吸收的型態，這就會大幅提升功效。

因此，在購買產品時，不要只顧著被「富含多酚」的字眼所吸引，而是要選擇有特別處理過的小分子化多酚才能更有效。

美膚保健素材千百種，好食課這次先列出最常見的四種，讓妳在選購時心裡有個底，但是別忘記還是要再查過資料再購買，這樣才能買到最好的產品，也不會花冤枉錢買到無效的產品！如果你對相關素材有興趣的話，也歡迎留言，讓好食課解答你的疑惑！       

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