補水、多吃健康食物 護膚
補水、多吃健康食物 護膚
多數人都希望自己的肌膚漂亮、有光澤，這樣看起來更年輕。如果想要擁有健康、漂亮肌膚，除了做好防曬、清潔、保濕工作，再來就要記得補充充足水分，多吃有益肌膚健康的食物。
美國紐約大學醫學中心臨床營養師莎曼莎•海勒接受WebMD醫學網站訪問時表示，所有吃進的食物，不只會成為體內內在一部分，也會顯現於肌膚表面。飲食越健康，肌膚看起來就越好看、越有光澤。反之，如果平常不注重飲食，肌膚就越容易出問題。
莎曼莎•海勒指出，平常不注重飲食，日積月累情況下，皮膚就會變得蠟黃、暗沉、乾澀，外觀就會比較蒼老。
想透過飲食，擁有健康肌膚，維生素A更是不可或缺，而低脂乳製品可提供豐富維生素A。營養學家里茲•利普斯基表示，像胡蘿蔔等多種食物含β-胡蘿蔔素，但很多人無法將β-胡蘿蔔素轉化為維生素A，因此就要考慮透過乳製品攝取維生素A。
利普斯基指出，像低脂優格不只含有豐富維生素A，也含有乳酸菌，這種益生菌可幫助維持腸道健康，對肌膚健康或許也有好處。只要可以讓消化系統健康，就能讓肌膚看起來更亮麗、更有光澤。
其他像草莓、藍莓、李子等食物含有大量抗氧化成分，也有助維持肌膚健康。此外，油脂選擇也很重要。像鮭魚、核桃、亞麻籽、芥花籽油等都能提供基礎脂肪酸，讓細胞保持正常功能運作，並幫助細胞保留充足水分。細胞越能保濕，肌膚自然看起來就越年輕、好看。
維持肌膚健康，水分補充更是重要關鍵。利普斯基表示，只要攝取水質好、乾淨的水，就能幫助身體、肌膚保持水潤。像硬水含有豐富礦物質，對健康、肌膚更為有利。水分不只可以幫助保持水潤，還能讓營養素進入細胞、排除細胞內毒素，肌膚自然就會健康、漂亮。
雙和醫院皮膚科主任李婉若表示，攝取含維生素C食物對肌膚或多或少會有點好處，不過最重要的，還是要做好防曬工作，避免紫外線傷害肌膚。
台灣新生報
