韋駝

喝茶，是一件輕松休閑的事情，
但一些必須知道的禮儀還是應該注意的，
否則容易給他人造成不快。

當然，凡事都要看場合，親密的朋友家人喝茶可以不必拘於禮節，
但一些稍正式的場合，懂得怎麼做總不是壞事，
俗話說：“禮多人不怪”。你說是嗎?

以下這10個小細節，你未必全部知道，往下看吧!
1、續茶
客人喝完杯中茶，並且到了“尾頭”，應盡快“續杯”。
如果發現客人的杯子有茶渣，應該替客人重新洗杯，或者換杯。
主人應熟悉茶品狀況，若茶湯已現水味，應及時換茶。
晚上品茶不宜太晚，適當注意觀察，在喝的盡興時候，
也應該掌握茶局結束的時間。

2、茶點
正規場合，品鑒好茶時不宜食用茶點，否則視為對茶的不尊重。
食用的茶點，並不推薦口味重的蜜餞奶糖類茶食，
堅果類的零食比較適宜。茶到深夜，當備茶點。

3、安排座位
為了配合長幼有序的禮節，盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。
原因是這樣一來，斟茶將會按照順序，自左向右，最後到自己，
如果將主賓安排的位置不對，則斟茶過程中如先給主客斟茶，
則順序將被打亂，從而變的無序。

4、燒水壺蓄水
如遇賓客多需要助泡協助燒水壺蓄水時，可以在需要蓄水時適當打開壺蓋示意，
避免高聲要水，那樣會使賓客感到尷尬。

5、放置茶壺
放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。

6、茶壺擦拭
有的茶主人，十分愛惜自己壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，
甚至多壺齊養，但不知道在自己的舉手投足間，這些多餘的動作，
已經影響到了客人品茶注意力。同樣道理，品茶期間，
整理茶台、擦拭桌椅，也讓人以為主人要送客了。

7、注意穿?
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求?裝整潔大方，
女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露;男性也應避免乖張怪誕，
如留長發、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。

8、知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑問題，雖然茶道裡面講究的是“主隨客便”一說，
不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，
主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉，由尊到卑，
直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年紀大的人。
其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優先做尊位。

9、關於吸煙
喝茶嚴禁抽煙。

10、控制言行
所談話題，切不可說人是非，道他人長短。亦不宜眉飛色舞，
擊節拍案。氣氛安靜為上，方能品出茶之真味。