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2013-04-02 21:49來源：99健康網








本文導讀：酸奶是一種常見的營養豐富的食物。那麽你知道日常生活中，飲用酸奶減肥有哪些註意事項呢？
　　酸奶，人人都喜歡的排毒飲料，有人喝酸奶為了美容，有人喝酸奶為了通便，還有一部分人喝酸奶是為了擁有好身材。想通過酸奶變得窈窕婀娜，就得知道酸奶怎麽喝減肥，如果飲用不當便無法起到本身的保健作用，反而會出現對身體不利的現象。


　　一、酸奶和酸奶飲料莫混淆


　　很多人都把酸奶和酸奶飲料當成一個東西，可事實上並非如此，超市中的酸奶種類有很多，並不一定所有的都是我們需要的減肥酸奶。酸奶是經過牛奶乳酸菌發酵而成，可以說它是牛奶的進化版，而酸奶飲料則大不同，它只是一種飲料，而不是牛奶。兩者的營養含量也有差別，100克酸奶含有≥2.9克蛋白質，而酸奶飲料中的蛋白質量只有1克，使二者無法相提並論，所以酸奶飲料是無法取代酸奶和牛奶的，因此，大家在選購酸奶時要擦亮眼睛。


　　二、酸奶並不是多喝就減肥


　　酸奶之所以可以起到減肥作用，是因為它含有活性乳酸菌，能夠調節體內菌群，促進腸道蠕動，同時預防便秘。另外，喝酸奶還具有一定飽腹作用，能夠降低食欲。但酸奶本身也是有熱量的，甚至熱量比牛奶還要高，如果在基礎飲食上多喝酸奶，也會造成體重增加。所以在選擇酸奶的時候要選擇低脂或脫脂酸奶。


　　三、酸奶能加熱後喝嗎？


　　這是很多人的疑問，擔心涼酸奶傷腸胃，又怕熱酸奶營養被破壞。其實酸奶是完全可以加熱後喝的，之所以有人建議不要加熱，是因為會減少酸奶中的乳酸菌，而乳酸菌的作用是增加腸道內的酸性，可抑制不好的菌生長，並降低體內毒素。如果只是將酸奶稍微加溫一下是會增加乳酸菌的。可將酸奶帶包裝一起放在45度溫水中泡一會，包裝手感溫熱後即可飲用。




　　四、不是所有人都能喝酸奶


　　酸奶並不是所有人都能喝，有腸道疾病的患者不要飲用，糖尿病、動脈粥樣硬化、胰腺炎、膽囊炎患者可選脫脂酸奶。而只有常用電腦、便秘、骨質疏松、心血管疾病、服用抗生素及飲酒吸煙者可多喝。


　　喝酸奶有講究，酸奶怎麽喝減肥，首先排除自己不是不易喝酸奶人群，之後選擇正確的喝酸奶方式。如為減肥，請選擇脫脂酸奶，熱量更低，而排毒效果不減。酸奶可涼著喝也可溫熱喝，但不可溫度過熱。


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