輔大花園夜市-北京煎餅
昨天跟太座偶然路過中山路的輔大花園夜市，因為早已聽聞許久其盛名，便停車進去瞧瞧(停車100元有點小貴),想說先逛逛看到底有什麼特別的，才走到第二排，就被這攤吸引住目光-吳掌櫃煎餅鋪，這是什麼鬼啊，攤車還很一致的中國風，老闆可能因還沒什麼客人正當低頭族，所以我們就很認真的研究了一下，原來是來自北京的食物，哇!特別特別，就吃點不一樣的，但還是先在旁偷滑了手機看網路上的評語，原來是我們孤陋寡聞，人家早有名了，老闆推薦雜糧口味，是先做一個餅皮，鋪上蛋，灑上之麻，翻面抹上特調醬，灑蔥香菜，放脆餅，生菜，再摺成一小方塊，光看就留口水了，一份餅東加西加一堆東西，太座說像做一份藝術品，重點來了，一口咬下，餅外軟裡脆，醬汁好搭，好吃到爆，本想帶一份給家裡的小公主，但老闆強烈建議不要，放久會影響口感，便作罷，也算有良心啦
各位推薦給大家，絕不會失望的，算是隱藏版美食吧，不過也上過節目了，太座說本人比電視帥，哈哈
