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[飲食健康] 維他命C比檸檬多!奇異果可美肌、防感冒、消水腫.

維他命C比檸檬多!奇異果可美肌、防感冒、消水腫.

【酪梨】
森林奶油滋潤全身的肌膚
營養價值居世界之首,脂肪含量高、碳水化合物卻相當少,即使是 糖尿病患者也能安心食用。它所含有的油酸及亞麻油酸等不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,能預防動脈硬化,有助預防斑點、皺紋等美容效果。另外所含豐富的膳食纖維,也可改善便秘、大 腸癌.食用祕訣:
酪梨為中性水果,寒性或陽性體質的人都能食用。此外酪梨面膜可改善臉部細紋:將酪梨磨碎,加上少量橄欖油混合後抹在臉上。
挑選方法:
外皮緊實有光澤,以手指按壓有彈性,表示熟度適中,避免一摸表皮脫落的酪梨。
保存方法:
酪梨容易完熟,建議兩三天內就要食用完畢。
-覆盆子- 酸中帶甜的紅美人
含有豐富的花青素,能對付眼睛疲勞及恢復視力,另外由於富含揉花酸,所以能對抗自由基,抑制斑點、雀斑的沈澱,美白效果卓越,近來研究再度發現,其所含的覆盆子酮,可以分解脂肪,因此被稱為減肥的明日之星。
食用祕訣:
加入優酪、果醬或紅茶,在蛋糕上添加也是絕配。
挑選方法:
表面新鮮、顏色深紅且光澤平均,果實的密度要均勻,不要太多果實擠在一起的 .
保存方法:
裝入塑膠袋放在冰箱冷藏,可以保存兩三天沒問題。
【奇異果】 具美容奇效的綠寶石
奇異果的維他命C比檸檬還要多,具有預防 感冒、消除疲勞及美容肌膚的效果。此外其富含一種蛋白分解酵素,能促進蛋白質消化及防止胃下垂,此外,由於含鉀量多,有助利尿、消除 水腫及降低 血壓等效果。

食用祕訣:
將1顆奇異果、1~2片高麗菜、1顆蘋果,打成果汁飲用,美容肌膚效果非常好,建議寒性體質的人將奇異果淋上蜂蜜或製成果醬後食用。
挑選祕訣:
注意表面是否完整無損傷,挑選果實飽滿、皮毛多的較佳,握在掌心感到不軟不硬,則品質佳。
保存祕訣:
硬的奇異果以常溫保存;成熟的要放在密封容器並置於冰箱保存。
ガンダム・バルバトス.

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