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【家樂福廚房】春川辣雞簡單做
funnyboom
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發表於 2014-5-6 17:46
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【家樂福廚房】春川辣雞簡單做
作法
01
去骨雞腿肉剁塊,用「春川燉雞塊調理醬」的醬汁來醃,放入冰箱中醃約20分鐘即可。
02
高麗菜洗淨切塊備用;地瓜(或馬鈴薯)削皮後切片備用;蒜苗(或蔥)洗淨切段備用。
03
熱鍋後下1匙麻油,然後將醃好的雞腿肉塊煎一下,接著放入韓國年糕塊、醃雞肉剩下的「春川燉雞塊調理醬」、1小匙水一同翻炒。
04
接著放入地瓜片(或馬鈴薯片)、高麗菜、蒜苗段(或蔥段)一起炒,然後燜一下後起鍋。
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