標題: [食譜推介] 涼拌干絲 [打印本頁]

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作者: 流雲    時間: 2011-10-2 21:17     標題: 涼拌干絲



當和朋友家人上館子用主餐之前，常常會先叫些小菜來充充飢，這些美味可口的小菜也幫助我們胃口大開，您也可以在家自己製作這些開胃的小菜呢！

材料：
1.干絲
2.紅蘿蔔
3.芹菜



調味料：
鹽、味精、糖、醬油、香油

作法：
1.起鍋將干絲煮軟後，放入冰水中，待涼瀝乾。
2.紅蘿蔔切絲、芹菜切小段，川燙後入冰水待涼。
3.將材料用調味料拌勻即可。

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作者: neko9999    時間: 2011-10-3 11:01

原來這麼簡單,這道是我們家妹妹最愛的一道菜了

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