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[飲食健康] 飲食與健康:飲食如何影響你的精神健康

飲食與健康:飲食如何影響你的精神健康

飲食對人體健康有重要影響,這一點不難理解百家樂體驗金

但隨著近年來對飲食與健康研究的進一步深入,人們越來越意識到飲食對人們的精神健康也同等重要。

高糖、高脂肪等「垃圾食品」不但讓你腰圍和體重飆升,還會給人帶來情緒和精神健康等一系列問題。

BBC請營養專家為你盤點飲食和精神健康之間的聯繫,並教你如何通過調整飲食改善精神健康。

飲食規律及血糖的重要性
首先,飲食要有規律,這樣才可以確保血糖穩定。

如果吃飯不定時,有可能導致血糖下降,血糖下降則會出現疲勞和煩躁。

如果血糖水平忽高忽低則會導致情緒紊亂,甚至還會出現包括抑鬱和焦慮等症狀。

如果進食沒規律,你的血糖會大起大落,對身體造成更多傷害,不僅僅是你肚子餓得咕咕叫的問題。

營養學家沙阿解釋說,如果白天經常挨餓,會影響你的情緒、注意力和精力。因此,白天要定期進食,保持血糖穩定。

但她同時警告說, 這不等於讓你不停的吃東西,因為不斷吃零食會影響食慾和胰島素功能。

此外,飲水不足也會影響你的心理健康。 如果身體脫水,會讓人難以集中精力和清晰思考百家樂體驗金。

沙阿表示,像身體其它部分一樣, 腦細胞也需要水才能正常工作。

她說,這就是為什麼脫水的人更容易出現精神緊張。

水有助於血液流動,如果沒有足夠的水來幫助清除體內毒素,則會使人感到虛弱。

脫水還會讓人更渴望那些不健康食品及飲料,例如薯片、酒精、碳酸及咖啡因飲料等。

飲酒會降低人的認知功能,因為人體在清除血液中酒精時需要水,它會導致人體進一步缺水,繼而影響認知功能。

而含糖的碳酸飲料雖然會迅速補充人體能量,但隨後出現的血糖驟降也會讓人感覺疲憊和精神疲勞。

均衡飲食與精神健康
那均衡飲食到底對精神健康有多重要呢?

澳大利亞迪肯大學食品與情緒中心主任傑卡教授專門研究飲食、腸道健康以及腦部生理和精神健康之間的聯繫。

她解釋說,大量研究顯示健康飲食可以預防抑鬱。抑鬱症目前已經成為全球範圍內人們精神健康的主要問題。

傑卡教授表示,除了考慮到教育、收入水平以及其他重要健康因素以外,人們已經注意到了飲食與精神健康之間的關聯。

傑卡教授說,來自隨機對照試驗的證據表明,幫助抑鬱症患者改善飲食質量可以極大地改善其心理健康和機能。

試驗發現,模仿傳統的地中海式飲食,即富含全麥、蔬菜、水果、魚和橄欖油的飲食,最有益百家樂體驗金。

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