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[稗官野史] 紫禁城裡小吃攤

紫禁城裡小吃攤

  「皇上到圓明園嘍!」窗外這麼一喊,二禿子爬起來就收拾家什,出門直奔西苑。不單是他這個賣烤白薯的,整個海澱鎮,賣煎餅果子的,賣糖葫蘆的,賣切糕的,賣羊頭肉的… …全都奔西苑而去。幹嗎?出皇差?皇上有御膳房,不吃烤白薯。二禿子們的主顧是隨侍的眾多官吏,尤其是軍機處的老爺們。皇上在圓明園待多久,可沒準兒,軍機處都得在西苑的臨時值廬候著,擬旨,辦公事。飯當然也管,可內務府偷懶,老鬧得一班軍機老爺半饑不飽,這就做成了海澱鎮多少小買賣人的衣食啊。
  據二禿子說,照顧生意的不全是滿語稱「達拉密」的軍機章京,那些大學士、尚書、侍郎什麼的,也常自己跑到園子外來買吃食。夏天熱的時候,有的老爺連朝褂也沒穿。有的等不及,還沒進園子就開始啃白薯。「這算什麼呀?」二禿子得意洋洋地睨著旁邊守紅果攤的六狗兒,「我表哥,小順子,知道嗎?在宮裡當蘇拉,那買賣才叫常川生意呢!」
  小順子住在西華門內,正職是照管宮裡消防用的大水缸,副業是賣豆汁兒燒餅。每日天還沒亮,他就在午門北邊侍衛房外面擺開他的攤子。早朝規矩是五點鐘。四點來鐘,主顧們就陸續來了,值夜班退下來的侍衛、上早朝的王公大臣、軍機處輪值的章京,都喜歡來這兒喝碗豆汁兒,嚼個燒餅。小順子這生意就趁個早點,不比那些太監賣糕餅水果的,一直到下午都有買賣。
  一天小順子還沒起床,聽見外面有火槍聲,然後是呵叱聲、腳步聲,火光映紅了窗紙。小順子嚇得不敢起身。天漸漸亮了。外面也沒了聲息。小順子正想麻著膽子出門看看。突然,砰砰砰,門被拍得山響。戰戰兢兢開了門,一個侍衛滿頭大汗站在門外。「有多少燒餅?全拿來!」存貨只有二十多,都拿走了。還好,給錢,沒拖沒欠。緊接著又拍別的門,砰砰砰。一條巷子挨家挨戶搜吃的。
  怎麼回事?誰都鬧不明白。過了半天,隱隱約約聽說,有反賊乘皇上不在京,闖進了宮內!那要咱們的吃食幹嗎?聽說侍衛們守住西華門,沒東西吃,莊親王派護衛買咱們的燒餅充軍糧呢!
  那反賊要是給剿滅嘍,咱也算有功?大概吧。也算經歷了一件大事。小順子記在心裡,等平了反賊,回海澱說給家裡人聽聽,不把他們嚇掉了魂!
  時在嘉慶十八年閏八月,白蓮教林清等人與宮內太監勾結,殺入宮內,事歷五日五夜始平,史稱「林清之變」。       

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