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[食譜推介] 包菜鮮肉卷

包菜鮮肉卷



食材/調料

包菜葉6大片
鮮肉餡180g
水適量
根菜葉6根

做法/步驟

1
包菜洗凈產,切掉根部,從根部,輕輕掰出葉子,去掉硬的菜梗;

2
放入鹽開水中燙軟後,要過一遍涼水;

3
取出一片葉子,放平,放入調至好的肉餡;

4
兩邊折起來,再用手捲起,用根菜葉繫起來;

5
放入蒸鍋中,加入適量的水,蓋上鍋蓋,燒開後,轉至成小火燉至10分鐘即可。

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看到這個,我餓了= =
要忍耐吃宵夜阿XD
懶得做,但我負責吃

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pandora

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