消除內臟脂肪 高纖飲食+有氧運動
消除內臟脂肪 高纖飲食+有氧運動
九天的農曆春節假期將至，年節期間多肉、高油、高糖份的偏執系飲食，最容易快速累積腰腹部位的內臟脂肪，除了「圓滿小腹」造成的外觀困擾，若置之不理，長期更可能演變成高血壓、高血糖、高血脂等代謝性疾病。趙函穎營養師表示，內臟脂肪雖然容易累積，卻也比皮下脂肪更容易能透過高纖飲食與有氧運動快速消除。
人體脂肪分成皮下脂肪與內臟脂肪。皮下脂肪會全身性的分布造成掰掰袖、肥臀、雙下巴等外觀困擾。而內臟脂肪主要堆積於腹部內臟，最明顯的外觀特徵是突出的小腹，其特性是容易因不良的飲食習慣急速增加，但相對的也可以透過飲食控制快速降低。
營養師提醒，年節期間失控的多肉、高油、高糖份偏執系飲食，加上把酒言歡的各式聚餐活動，最容易造成內臟（腹部）脂肪快速堆積，即使整體體重並未大幅增加，卻可能讓腰線一夕崩壞。但只要把握年假過後關鍵七天的內臟減脂期，以高纖、優質蛋白質的飲食補充原則，減少脂肪攝取，搭配有氧運動，就可以快速讓腰腹線條美型再現。
不只解決內造脂肪囤積的腰腹曲線問題，趙函穎營養師表示，針對肉食族因吃進過多的油脂導致的腰內肉；火鍋狂因高鈉的高湯導致的下半身水腫肥胖；甜食控因吃太多糖分、澱粉導致的手臂掰掰袖、大屁屁等偏執系飲食問題，也可透過高纖豆漿的順應式補償法解決。
首先，在年後的關鍵七天，透過高纖、優質蛋白質的飲食補充原則，減少脂肪攝取。豆漿中的植物性纖維能幫助腸道順暢，將年節期間過度進食的負擔排出體外，大豆蛋白質則可提供基本營養需求與飽足感。搭配慢跑、飛輪、拳擊等有氧運動，能幫助降低內臟脂肪。
持續「高纖、優質蛋白質」飲食，並加入局部重訓。此時，大豆蛋白質可幫助肌肉合成、提高代謝速率，搭配適當的重訓可以美化曲線，讓肌肉in皮下脂肪out，揮別掰掰袖和胖大腿。在高纖豆漿補償餐的選擇上，肉食族、火鍋狂、甜食控則可以有順應式的吃法，例如肉食族可以搭配高麗菜捲或關東煮、杏鮑菇等高纖食材，平衡高油、高蛋白攝取問題，同食滿足吃肉的慾望；火鍋狂可以搭配香蕉、芭樂等含鉀水果，以及海藻沙拉等含碘飲食，平衡鈉攝取過量問題；甜食控則可以搭配口感微甜但又非精緻澱粉的地瓜、玉米，平衡甜食控的糖份攝取超標問題。
台灣新生報
