經期減肥吃什麼好？推薦5款美味享瘦食譜
2013年06月29日 家庭醫生線上
經期是女性荷爾蒙劇烈動盪的時刻，也是MM們瘦身最容易收穫成效的時候，這時候吃什麼更有效減肥呢？以下推薦5款美味享瘦食譜，減肥MM不容錯過哦。
經期減肥的飲食原則
原則一：經期請勿刻意吃甜食
·有人說經期吃什麼都不會發胖，這是錯誤的。不要在經期刻意吃甜食，如飲？？料、蛋糕、糖果等。
·經期進食過多甜食會導致血糖不穩定，加重各種不適。 小編提醒您，含有阿膠的食物容易導致血量增多，同樣不可取。
原則二：防止缺鐵，葷素搭配
·鐵是人體必需的微量元素，不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。 月經期由於鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。
原則三：經期減肥最好在兩餐中間
多吃一些維生素B含量高的食物，這樣可以攝取足夠的蛋白質。可以多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物。補充經期所流失的營養素、礦物質等。這樣既能吃出好身材，又有利於身體健康。
原則四：可以多吃纖維量高的食物
利用經期瘦肚子可以取得不錯的效果。經期減肥不妨多吃蔬菜、水果、全穀類、全麥面、糙米、燕麥等食物。攝入足夠的高纖維食物，可以促進動情激素的排出，增加血液中的鎂含量，調整月經。
推薦經期減肥食譜
一、無花果黑玉米湯
材料：無花果幹：200克赤小豆：100克黑玉米：2條花生仁：150克水：6碗3-4人份
做法：
1、赤小豆和花生洗淨，用清水浸泡1小時；
2、黑玉米沖淨，切小段；
3、無花果洗淨待用；
4、把無花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲裏，倒入6碗水，大火煮開，轉中小火煲一個半小時，即可飲用；或待湯水降溫至攝氏80度以下後加一勺蜂蜜再品嘗。
二、薏米山藥羹
材料：山藥200克，薏米200克，赤砂糖50克，澱粉（玉米）10克
做法：
1。 先將薏米淘洗乾淨，用溫水泡；
2。 山藥去皮洗淨，切成小丁；
3。 勺內加水燒開，下入薏米煮至七成熟後放入切好的山藥丁；
4。 繼續用小火煮至熟爛；
5。 放入紅糖熬開，加入水澱粉25克（澱粉10克加水）勾芡出勺。
三、蘋果南瓜紅棗泥
材料：南瓜160克、蘋果120克、幹紅棗15克、溫水適量
做法：
1、南瓜去皮切成小塊，放入蒸鍋蒸約20分鐘，用筷子可以輕鬆紮透即可。
2、幹紅棗去核，洗淨後用溫開水浸泡半小時，蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，蘋果洗趕緊削皮。
3、將蘋果塊、泡軟的紅棗和泡紅棗用的水一同倒入攪拌機中攪成泥。將南瓜泥倒入攪拌機中一同攪拌。
4、將攪拌好的果泥倒入鍋中。
5、上火將果泥煮沸。晾涼後就可以食用了。
四、當歸生薑紅棗茶
材料：紅棗、當歸、生薑、枸杞、紅糖。
做法：
1、當歸、紅棗洗乾淨，用水浸泡15分鐘，然後和水一起倒入鍋裏，加入薑片一起熬煮。
2、大火燒開後，轉為中火熬煮20分鐘，然後加入紅糖。紅糖融化後加入枸杞子煮兩分鐘即可。
五、木瓜山藥銀耳羹
材料：銀耳、木瓜、枸杞子、 冰糖
做法：
1、木瓜去籽去皮取肉備用，銀耳泡發備用，山藥去皮切滾刀塊備用。
2、砂鍋中倒入約2L左右的清水，放如泡發的銀耳大火燒開。
3、開鍋後放入山藥，塊不用太小，煮完後吃山藥的口感超好。
4、繼續下入木瓜，我用了一整個樹上熟木瓜。
5、如果不喜歡吃木瓜的口感也可以略煮後用勺子壓碎。如果不壓，再熟的木瓜煮出來也會是塊狀的，不會散。
6、大火燒開後轉小火煲1-2小時，根據自家火力來定。以熬掉總水量的1/3即可。熬過1小時的時候可以放入枸杞。熬好後再放入冰糖。
