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[飲食健康] 得舒、低鈉飲食 防高血壓

得舒、低鈉飲食 防高血壓

得舒、低鈉飲食 防高血壓

台灣地區約有三百多萬民眾罹患高血壓,其中,大約有三分之一民眾不知道自己是高血壓病患。最近春季氣溫驟降急升,很容易引爆高血壓族群致命危機,因為可能誘發心肌梗塞、突發性腦中風等重大疾病。

由於高血壓經常沒有明顯症狀,所以無法從身體不適去察覺血壓是否太高,民眾不是從例行健康檢查發現罹患高血壓的事實,就是後來出現冠狀動脈心臟病、中風、視網膜病變、腎臟病變與周邊血管堵塞等嚴重症狀,這時才驚覺已受高血壓危害。建議謹記五個小撇步,有助預防高血壓。

國泰健康管理預防醫學部長陳皇光呼籲,疑似或確診高血壓民眾,最好在定期健康檢查時選擇進行三酸甘油酯、膽固醇、血糖、腰圍、腎臟功能、動脈硬化、頸部動脈超音波、冠狀動脈鈣化分數、冠狀動脈電腦斷層造影、腦部磁振造影及眼科眼底等檢查項目。

透過這些檢查項目,可望早期偵測出高血壓所引起全身重大器官併發症。

預防方法──肥胖人士須減重:每減輕10公斤體重,收縮壓可望降低10毫米汞柱,舒張壓可望降低5毫米汞柱。採取得舒飲食:日常三餐以全穀類、水果、蔬菜、低脂乳製品為主,以便控制飽和性及總脂肪的量。採取低鈉飲食:每日攝取不超過4至6公克鹽巴,大約等於1茶匙鹽巴。

維持運動習慣:運動有助控制血壓,建議每週5天做運動。限制酒精攝取:啤酒260毫升/天、葡萄酒120毫升/天、烈酒30毫升/天。

氣溫急降時,人體血壓往往迅速升高,容易導致腦中風、冠狀動脈心臟病及主動脈剝離等重大心血管疾病,這些都是造成突發性死亡或半身不遂的重要原因。因此,建議民眾養成定時量血壓,如此有助預防高血壓所帶來的身體危害。       

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