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[保健資訊] 吃山楂雞肉湯、橘蘇解鬱茶 可改善子宮內膜炎

吃山楂雞肉湯、橘蘇解鬱茶 可改善子宮內膜炎

吃山楂雞肉湯、橘蘇解鬱茶 可改善子宮內膜炎

子宮內膜炎為婦科疾病之一,這種病症危害甚大。中醫師俞麗錦表示,傳統中醫認為,子宮內膜炎可以局限一個部位,也可以同時發病數個部位,主要病原菌是鏈鎖球菌、葡萄球菌、大腸菌、淋菌,除了接受治療,患者還可食用山楂雞肉湯、橘蘇解鬱茶改善症狀。

俞醫師指出,山楂雞肉湯可以行氣散瘀、活血止痛,材料:山楂10克、鬱金10克、金針菜10克、土雞半隻、米酒少量、鹽巴少許、高湯適量、胡椒粉1小匙,做法:山楂、鬱金、金針菜泡水洗淨,土雞剁成雞塊以米酒、鹽巴、胡椒粉適量醃製調味,放入鬱金、山楂、金針菜,鹽巴、高湯,大火煮滾後轉小火燉煮1個半小時蓋上鍋蓋燜10分鐘即成。

橘蘇解鬱茶可以行氣解鬱、散結止痛,材料:蘇梗10克、鮮橘葉20克、紅糖適量,做法:蘇梗、鮮橘葉洗淨後用熱開水沖泡加蓋後,大約悶十五分鐘,加點紅糖即可飲用。       

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