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甩肥肉 用大腦踩煞車

酷夏的季節，不少人會苦惱穿衣服的問題，擔心短衣短裙，露出太多「胖」的體態，如果想甩開囤積的脂肪和肥肉，現在就要加緊腳步減肥。中國醫藥大學附設醫院國際代謝形體醫學中心心理師沈淑貞指出，可以練習用大腦「踩煞車」，讓聚餐很愉悅，卻不會有體脂受累的罪惡感。

只要聚餐前有先準備及演練，就會少一些剝奪感及內疚的情事發生。有些減重者擔心聚餐吃太多，餐前會刻意餓肚子，以免熱量超標，但沈淑貞醫師澄清這是一大迷思，非但不能讓大腦踩煞車，反而讓身體誤判細胞有挨餓危機，自動降低新陳代謝速度，當身體開始接受聚餐時的熱量後，會快速轉化成脂肪儲存，而且脂肪不輕易被燃燒。

吃飯前不妨先喝一、兩杯水。沈淑貞心理師表示，飽食訊息是由腦部下視丘調控，喝水會提高飽足感，可以少吃一點食物。建議聚餐前先喝一、兩杯水，幫助肚子降低饑餓感。

台灣新生報