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[食店推介] 全台灣唯一一家學校校舍改建的咖啡店 白日夢Tea & Cafe

全台灣唯一一家學校校舍改建的咖啡店 白日夢Tea & Cafe


這座位於半山腰的小學幾年前廢校,後來被基隆的德佈咖啡承租,但沒過多久就收掉了。現在又被另一家店給承租下來,在這裡當然就是打著小學的招牌來營業,連學校招牌都還保留著,這大概是目前全台灣唯一一家學校校舍改建的咖啡店。不過我想以台灣少子化的趨勢來看,搞不好未來會越來越多學校改建的店家出現。除了現在老屋翻新成店家,說不定未來會出現承租廢棄學校開店的熱潮。



店內則是把幾間教室打工改建,基本上已經看不出原來學校的樣子,室內裝潢風格有點像小器系列的日式風情,還賣一些陶瓷茶具,價格不便宜。唯一還看得出原來是國小的痕跡,就是椅子。這裡的椅子用的是國小的木頭,硬梆梆有夠難坐的那種。



桌號則是以幾年幾班來區分。






這裡的茶很有意思,有幾種都是我沒見過的,實在是見識淺薄,這些茶大多是台灣產的好茶。我點了一壺柚花窨,窨這個字有種窖藏的意思吧,一般來說是用來形容久藏好酒的動詞。這種茶葉是類似茉莉花茶的花茶,是把柚子的花與茶葉結合,使得茶葉泡出來的茶有種清新的果香。隨茶附上的小卡有本支茶葉的介紹以及沖泡方式。這是沒有發酵的茶葉,也就是綠茶,茶味清香,滋味淡雅,帶有一股如柑橘的清新酸香,入喉之後浮現果香甜味,蠻特別的一種花香綠茶。

週末來北海岸遊玩的人很多,因此整間學校下午的時候都是人,鬧烘烘的好不吵人,如果想悠閒度過下午的話,那這裡著實太熱鬧了點。

白日夢Tea & Cafe
地址:新北市石門區阿里荖47-2號
電話:02-26380045




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