硝化菌VS消化菌
相信很多人都再用市面上販賣的硝化菌！其實，
消化細菌的目的是什麼？？不就是分解水中的Amornium成為較無害的胺鹽，硝酸鹽！！但是市面上的硝化菌液為什麼聞起來味道很差？？因為熁熙熐熂，勫匱匰厬他是使用Amornium當作培養液。。。很扯吧！！當你們把想消除的東西又拼命的倒進去，後果是什麼？？想想吧：）大部分生產廠商是以酵母粉,黃豆蛋白為培養基,臭味的確是氨不過是蛋白質的代謝產物罷了您只想到其一銝銇銈銜，嶍嶀嶈嵿未想到其二，活菌是要吃東西嗾嘜嗶嘖，蓖蒸蒻菣才能生存，一罐硝化菌液銌銊銨閥，貌貍賗賑如果是一出廠就立刻使用，可以不加硝化菌的養分，也就是氨，但是可曾想過，這些商品從培養完成到被人買去使用，乃至到用完，需要經過多少時間？估計約半年到一年，（最大值），在這段期間，如果沒有氨作為硝化菌的食物，等到它們都餓死了，豈不更虧？
再者，一般硝化菌生產廠商都會預測，其實新設的缸並沒有太多的有機廢物，如果菌液中沒有些「備糧」，終究硝化菌在水缸中也會長不好。我倒非常佩服某些廠牌的硝化菌液，可以做到無臭無色（例如賽可濾），但我也懷疑那可能是休眠的硝化菌孢子特殊製劑，否則依「生物一定要營養才能維持活動的生命」這邏輯去推斷，標榜活菌卻又沒有添加活菌食物（氨）的製劑是值得懷疑的。有一些細菌, 如bacilus(枯草菌類)它們能在不良的環境下(如low ph)產生內胞子因此可以保存在休眠狀態,或將之乾燥成粉可是到底什麼是硝化菌? 大家好像覺得買一瓶硝化菌液丟下去就有硝化系統出現了可是事實上在教科書上它很複雜的。
硝化系統包括:
1.蛋白質---氨
2.氨 ---亞硝酸
3.亞硝酸---硝酸鹽
4.硝酸鹽亞硝酸鹽還原
這四部份皆由不同細菌負責,而大部份市上所售的所謂硝化菌以第一項佔大多數
所以我們須要的是平衡的硝化系統而非添加某一類細菌就可完成的!!!
PS:消化細菌 Digestible bacteria 跟硝化細菌 Nitrifing bacteria是不同的 !
[消化細菌 Digestible bacteria ]: 屬「異營性細菌」，為水中分解有機物細菌的泛稱，因水族缸為有氧的環境，故此類生存於缸中的菌種也多是好氧性細菌。消化細菌並非「硝化細菌」，它並沒有辦法代謝氨(氨為無機物)，但對於缸內生態平衡亦是相當有貢獻，可分解過多的有機物，減少有機物的污染。
[硝化細菌 Nitrifing bacteria ]:
硝化細菌分兩類：硝酸菌，將氨氧化成亞硝酸根離子者；亞硝酸菌，將亞硝酸根離子氧化成硝酸根離子者。氨及亞硝酸根離子對水族均具有毒性，硝化細菌可將其氧化成無毒的硝酸根離子。
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硝化菌細項解說:
(A)一般與水質淨化有關的細菌有三種:
1.嗜氧菌--例如亞硝酸菌(Nitrosomonas)硝化細菌(Nitrobacter)
2.兼性厭氧菌--例如非含硫光合細菌(Rhodospirillacea ),脫氮菌
3.絕對厭氧菌--例如含硫光合細菌(Chromatiaceae)
所以一般常說, 硝化菌是嗜氧菌, 光合菌及脫氮菌是厭氧菌
(B)硝化系統:
1.魚的排洩物及殘餌-->氨（氧化作用）
2.氨-->亞硝酸 (硝化作用)
3.亞硝酸-->硝酸鹽 (硝化作用)
4.硝酸鹽-->氮氣 (脫氮作用)
(a)所謂的硝化菌主要是指以下兩種嗜氧菌:
1.分解氨成亞硝酸的亞硝酸菌--Nitrosomonas
2.分解亞硝酸成硝酸鹽的硝化細菌--Nitrobacter
(b)所謂的光合菌是指在有光的環境下利用二氧化碳合成無機鹽的細菌,
光合菌是厭氧菌,包括:
1.兼性厭氧光合菌--例如非含硫光合細菌(Rhodospirillacea )
2.絕對厭氧光合菌--例如含硫光合細菌(Chromatiaceae)
(c)脫氮菌是兼性厭氧菌, 在有氧環境下可以把有機物分解成氨,
在無氧的環境下可以進行脫氮作用把硝酸鹽還原成氮氣. 其中亞硝酸菌及硝化細菌,兩者皆為嗜氧菌,能將氨分解至硝酸鹽, 而硝酸鹽還原成氮氣則需脫氮菌在厭氧環境中完成,
配合硝化菌及脫氮菌的使用可以完成硝化作用完整的氮循環 在有氧的情況下,硝化系統只能將氨分解至硝酸鹽, 而硝酸鹽則可以靠水草行光合作用, 或脫氮菌分解,或定期換水來降低,
但是水族箱中皆有一定的溶氧量,生物才能存活, 水族箱中並不易有厭氧環境(可能的厭氧環境只有在底砂下層), 所以硝酸鹽除了密植水草,或使用硝酸鹽化除器, 或將脫氮菌注入底砂下層來去除外, 還是要靠自己勤勞的換水來減低其濃度
(C)
自然界中細菌原本是無色無味的, 但是"活的細菌"需要有營養來源才能維持基本的生理機能,
由前述可知硝化菌是把ammonium分解成亞硝酸及硝酸鹽, 所以廠商為了確保硝化菌賣給消費者使用時還是活菌, 就利用ammonium來做培養液,那就是"硝化菌活菌液"臭味的來源, 其之所以有保存期限,是培養液只能在此期限內供應細菌維生的養料, 過期細菌就掛了,而由於是活菌液當然就不要放在冰箱中; 無色無味的硝化菌液,可能是"休眠的硝化菌孢子製劑"而非活菌液, 有保存期限,因為其中的保存液若過期了,也會失效, 開封後有些品牌建議放冰箱,因為硝化菌是好氧菌,接觸空氣後, 若有足夠的養分即可繁殖,但是保存液中並無ammonium供給硝化菌營養, 因此開封後放冰箱,細菌就進入休眼期,才可保存較久。
(D)
市面上的硝化菌及光合菌品牌很多,內含菌種不同,名稱也不一, 有較廣意的把所有硝化系統的細菌通稱為硝化菌, 也有的品牌還將硝化菌,光合菌,真菌等益菌混合成複方出售. 真正的硝化菌是指亞硝酸菌及硝化細菌,兩種嗜氧菌, 理論上細菌是無色無味的,而之所以有些"硝化菌液"有臭味有些無味, 那是取決於保存硝化菌的菌液是否有味道. 至於活菌液,孢子製劑,菌粉,就長期來看那一種效果好? 活菌液較快建立硝化系統,但菌種差異,細菌濃度也有很大關係, 有些硝化菌孢子製劑,硝化菌濃度很高,效果也很好, 所以很難說那一種效果最好; 其實試過了許多品牌,一些大品牌的都不錯, 但最重要就是不要用到過期了,效果都還好啦! 因為硝化菌液是仰賴培養液來保存的, 過期的培養液中硝化菌可能巳掛掉, 不但效果變差, 也有可能會臭氣沖天 ( 較大品牌的硝化菌液, 廠商會定期回收更換賣場中到期的硝化菌液, 所以, "過期的" 或是 "沒有標示保存期限" 的硝化菌液就不要購買, 因為, 沒有把握買到的硝化菌液臭味是因培養液而來, 還是買了一罐死菌 浪費錢又會害死魚兒)
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培養硝化菌::::
建議買菌種(液體)來使用,那才是真的
菌種都在睡眠狀態,你加進去後
他會甦醒,慢慢繁殖!!!!
海水硝化菌和淡水硝化菌不同:
那些說淡海水通用的菌種是無效的!!!!!!
要種猛一點的硝化菌....
前提要件：底沙放多點，以底部浪板過濾為主，上部過濾或沉水海綿過濾為輔。
一、設缸初期，丟一兩條死小魚，或是幾棵蛤蠣，總之，越腥臭的越好。
二、就這樣靜置不要打氣不要過濾，夏季三到四天，冬季五天。
三、用鼻子聞聞看水味，是否腥臭；觀察一下水質，是否已經白濛而且水面有髒膜。
四、開始開動過濾裝置，而且加強打氣，如果有硝化菌藥品，不妨添加。
五、經過兩天，如果水已經開始變清，表示硝化作用開始生效。
六、此時測一下亞硝酸值，通常是會令魚致命的紅色狀態。
七、再過兩天，再測一下亞硝酸值，如果稍有降低，就繼續觀察，若無降低，換三分之一
的水，並再添加硝化菌。
八、每隔兩天重複步驟七的測量處置工作，直到亞硝酸值降到正常為止。
九、再換一次水，這回換二分之一，然後再過一天，就可以迎接魚寶寶到新家了。
以後每星期測一次亞硝酸值（氨值倒不用太憂慮，因為硝化菌處理氨的能力比處理亞
硝酸的能力強太多），並換二分之一到三分之一的水。
