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燒冷冰-燒冷好滋味
sowied
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發表於 2016-12-4 17:19
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燒冷冰-燒冷好滋味
全台有多少家燒冷冰我不清楚
但是屏東潮州的燒冷冰時在是太有名了
第一次吃 感覺是挺其妙的
有些人會說 不就熱的湯加上冰而已嗎?
但實際上 就是如此沒錯
但是里頭的配料 尤其是芋頭 實在讓我難以忘懷
現場吃是燒冷冰最好吃的時間點
配料都處在 冷與熱的交替當中
有機會真的可以去嘗試看看
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