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標題: [轉貼] 打蠟的蘋果怎麼洗? [打印本頁]

作者: 韋駝    時間: 2015-9-10 21:05     標題: 打蠟的蘋果怎麼洗?

如何鑒別打蠟蘋果
專家稱,果皮上的蠟主要有三種情況:
蘋果自帶的果蠟;果農上的食用蠟;
不法小販上的工業蠟。前兩者都是可以食用的,
實在要去除這層食用蠟也很簡單,用熱水或鹽水沖洗即可。
挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,
如能擦下一層淡淡的紅色,就很有可能是工業蠟。
質檢部門的工作人員則稱,食用蠟和工業蠟不太容易用肉眼分辨,
水果食用前應用鹽水清洗,或者乾脆去皮之後再食用。

如何清洗打蠟蘋果
食鹽清洗法:
蘋果淋水浸濕後,在表皮放一點鹽,
然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,
表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,
就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,
增強了摩擦,而且,食鹽本身也有消毒作用。  

牙膏清洗法:
不要感覺把牙膏塗到蘋果上很噁心,
你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。
將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用,
因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶起來。

熱水清洗法:
用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,
這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉,
這樣洗出的水果就可以放心吃了。
作者: shb1115    時間: 2015-9-19 00:35

謝謝分享不錯的生活小知識
作者: gundamoo    時間: 2015-9-25 22:32

感謝大大無私的分享~~~~辛苦了....




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