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標題: [食譜推介] 滷牛肚 [打印本頁]

作者: funnyboom 時間: 2014-5-6 17:22 標題: 滷牛肚

好吃的滷牛肚，小吃攤小小一盤薄薄沒幾片就要上百元，自己滷簡單美味而且可以切一大盤，吃起來真過癮。
作法
01

1.青蔥青蒜洗淨，薑切片，蒜頭去皮，紅辣椒去籽，牛肚洗淨備用
02

2.起一滾水鍋,放入牛肚燙10分鐘撈起洗淨
03

3.熱油鍋，先將辛香料炒香
04

4.倒入所有調味料及牛肚.滷包，滾後蓋上鍋蓋小火滷約90分鐘至牛肚熟軟
05

5.放涼切片即可食用

作者: chip1969 時間: 2014-7-5 12:45

Eat Eat Eat.

作者: elbahk 時間: 2014-7-5 20:15

牛肚超正
感謝大大的分享

作者: cloudmy782 時間: 2014-7-12 09:01

超愛牛肚的啦~~~看到口水直流

作者: sphix 時間: 2014-7-17 16:54

這是功夫菜了，各家滷出來的滋味個有不同

作者: ncct3000 時間: 2014-7-18 01:56

感謝大大無私的分享!!..............

作者: hoyanan168 時間: 2014-7-18 19:45

圖文並茂，感覺好好吃哦，謝謝分享。

作者: lonelychuang 時間: 2014-7-21 23:32

謝謝大大的分享看起就好想吃喔

作者: chinwa 時間: 2014-7-24 13:54

可惜家人不喜歡吃牛,不知道豬肚是不是一樣的方法

作者: 換句話說 時間: 2014-7-27 03:55

這牛肚看起來好棒哦

很想吃哩

作者: yen462 時間: 2014-7-28 21:08

感謝大大無私分享.好帖一定要頂一下！

作者: tw00063745 時間: 2014-8-10 00:32

感謝大大無私的分享~~
將成為論壇成長的原動力~~
thanks for sharing !!

作者: cchandy1017 時間: 2014-8-20 21:35

感覺好好吃哦，謝謝分享。

作者: love5201 時間: 2014-8-26 15:38

是否可在分享調味料的比例跟用量,謝謝~~

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