防肝癌勿酗酒 別吃黃麴毒素汙染食品
防肝癌勿酗酒 別吃黃麴毒素汙染食品
肝癌在最早期時幾乎沒有症狀，而肝癌病人最常出現的症狀有腹部飽脹感、胃口不佳、容易疲累、噁心與嘔吐，上腹部疼痛、腫塊，當患者病人察覺到有硬塊和不舒服症狀時，絕大多數已轉為晚期，而且這些症狀都不是肝癌特有的，有了類似症狀應請教醫師並接受詳細的檢查，若是罹患肝癌千萬不可迷信偏方，諱疾忌醫，而延誤治療契機。
根據三總胃腸肝膽科的資訊指出，引起肝臟致癌的因素主要包含B型肝炎、C型肝炎、肝硬化、酗酒與黃麴毒素，據估計，肝癌患者中八成以上為B型肝炎。而肝硬化、慢性肝炎、或B、C肝炎帶原者，每年有十到二十分之一的機率轉為癌患。
而肝硬化是肝癌的癌前期病變，根據研究顯示，每年有5％的肝硬化病人會轉化為肝癌，另外酗酒則是肝癌最大的禍首，除B型肝炎帶原外，酗酒也具有加乘效果，而帶原者同時有酗酒習慣，死於肝癌的危險性比起一般人要高出數十倍。
黃麴毒素也是導致肝而的因素之一，仁愛院區消化內科主治醫師郭詠怡指出，世界衛生組織已將黃麴毒素列管為一級致癌物，常見生長在保存不當的花生、玉米以及豆類製品。長期或大量吃到遭受黃麴毒素污染的食品，可能導致中毒、拉肚子、急性肝發炎，增加肝纖維化、肝硬化、肝癌的風險。黃麴毒素。
目前肝癌治療，在可能的情況下以手術為第一選擇，早期肝癌用手術切除有較佳的效果，此外尚有無線射頻療法（RFA）、腫瘤酒精注射法(PEI)、肝動脈栓塞法(TACE)、標靶藥物治療、電腦刀(cyberknife)及肝臟移植等，治療方法的選擇須視病人的病情差異而定。
想要預防B型肝炎的感染，避免酗酒及食用受到黃麴毒素污染的食物，以及定期篩檢，大部份肝癌病人血液中「甲型胎兒蛋白」普遍會升高，至於像是B、C型肝炎帶原者或家族中有肝癌病史等高危險群的民眾，建議每四個月至半年更應追蹤檢查一次，檢查項目應包括肝功能、血清甲型胎兒蛋白、腹部超音波等。
台灣新生報
