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[食譜推介] 吻仔魚XO醬炒飯

先看再說

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1# 大 中 小 發表於 2016-12-1 04:49  只看該作者

吻仔魚XO醬炒飯


魩仔魚的肉質柔軟且微鹹，其中最常見的料理方式有煮粥或煮羹，增加風味。
一人食用，大大滿足(￣∀￣)

作法：
1.取半顆洋蔥、一條紅蘿蔔、一條小黃瓜，切絲備用。
2.炒鍋倒入1小匙沙拉油，熱鍋後加入洋蔥、紅蘿蔔與小黃瓜，接著打入雞蛋2顆，一同拌炒後盛起備用。
3.將米飯(隔夜飯為佳)炒至飯粒鬆散不結塊，再放入作法2的材料。
4.最後加入2~3匙吻魚XO醬，炒至均勻即可(因個人口味而異)。

訣竅提示
上回好好吃頓飯，是什麼時候了呢?
下班總是隨意吃個外食，晚餐都不像晚餐了╮(－_－)╭
11/11 ❤單身不孤單的食物美學，從心開始❤
一起來場療癒身心的料理食光，給自己不一樣的改變吧(◕‿◕)

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saur

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2# 大 中 小 發表於 2017-4-15 17:52  只看該作者
出外人要善待自己啊!
為自己炒盤飯吃吧!

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tidagar

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ac00251

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4# 大 中 小 發表於 2017-8-13 00:37  只看該作者
好像不錯，改天自己動手做看看

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super789

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感謝大大的分享

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ahpan

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感謝大大無私分享

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z0830tw

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7# 大 中 小 發表於 2017-11-6 13:38  只看該作者
感謝大大美味無私的分享

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