[轉貼] 家庭廚房要常備三件寶

韋駝

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1^# 大中小發表於 2015-9-24 19:52 只看該作者

家庭廚房要常備三件寶

一件寶是中藥黃芪
廚房常備黃芪，用它燒肉、燉雞，不僅有營養可滋補身體，而且肉爛得快，省火省時，尤其用它燉牛羊肉，可去除腥臊味。

二件寶是白醋
電水壺燒開水易產生水垢，倒入白醋浸泡20分鐘，水垢剝離壺體融入醋中，酸鹼中合壺光水凈，效果頗佳。一瓶500毫升的白醋可用3~4月，經濟實用。

三件寶是生薑
薑除了做調味品外還可以去油汙。把薑切成片蘸上鹽塗擦灶臺、墻上的油汙。每晚做完飯塗擦一次，灶臺光可鑒人。