【餐廳名稱】： 阿根廷慢火牛排Steak•Wine
【餐廳地點】：台北市大安區敦化南路二段170號
【餐廳電話】：02-2739-9917
【推薦佳餚】：帶骨沙朗牛排
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：
慢火牛排耗時至少6-8小時，因此每日供應的數量有限。Fernando表示：「在阿根廷，當地人假如晚餐要吃慢火牛排，中午就要開始烤了。」因此慢火牛排只供應晚餐，不過除了慢火牛排，餐廳亦提供招牌的「濕式熟成牛小排」、「炙燒干貝佐海鮮墨魚醬」、「香煎法式鵝肝襯白蘭地無花果」、「法式羊肩排佐羊肚菌菇醬」、「乾煎圓鱈魚佐松露奶油醬」、「歐芹牛肉洋芋泥」等其他歐式菜系，讓客人擁有更豐富的選擇。
【精美圖片】：
35oz慢火帶骨沙朗牛排，柔嫩肉質帶有甘美肉汁，淡淡炭火香更是引人入勝。（圖片提供／阿根廷慢火牛排Steak•Wine）
透過阿根廷慢火烤架，將慢火牛排的非凡滋味獻給國內眾老饕
主廚推薦熟成牛小排（左上）、灸燒干貝佐墨魚海鮮醬（右上）、香煎法式鵝肝襯白蘭地無花果（左下）、乾煎圓鱈佐松露醬（右下），每一品都值得饕客們細細品味
