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[食店推介] 台中-西區-路德威手工啤酒餐廳-來自捷克街角的小酒館

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1^# 大中小發表於 2015-4-5 09:29 只看該作者

台中-西區-路德威手工啤酒餐廳-來自捷克街角的小酒館

路德威就像捷克街邊的小酒館，樸質簡單的木色裝潢，搭配溫暖的燈色，
透過明亮的玻璃往裡看，就覺得是個舒適的小空間。

室外也有露天座位，在植栽和燈光的襯托下，也是個頗有異國氣氛。
其實夏夜甚涼，要不是這天偶有飄雨，不然雪倫真的很想坐在戶外吹晚風聊是非，
在沒有拘束的空間，想必一定能聊的更起勁，哈哈！

小酒館雖然不大，但一看絕對就知道這裡是喝啤酒的好所在。
這幾根豎立在吧枱的圓筒物不是煙囪，而是盛裝啤酒的容器。
很想點上一管，放在桌上，然後看著水位急速下降，用想的都覺得會很有成就感！
不過因為我們幾個人想喝的啤酒不同，所以只好含淚向他說BYE-BYE。

這應該就是路德威裡面最帥最迷人的物品，因為好好喝的手工啤酒，就是從這裡出來。

路德威的手工啤酒有三款，從左至右依序是：大麥啤酒、黑麥啤酒、緣麥啤酒
而且店家很貼心，會先提供試飲杯讓顧客確認喜歡的口感。
雪倫喜歡香醇的大麥啤酒，綿蜜的泡泡盡責保護著啤酒的香氣，喝在嘴裡，麥香回盪在鼻腔裡。
聽說大麥也是普遍接受度最好的啤酒，口感果然就是平易近人。
大麥手工啤酒 500cc $180元

路人甲喜歡夠MAN又帶著咖啡香氣的黑麥啤酒，雖然三款酒精濃度差不多，但黑麥口感就是比較厚。
路人甲表示：真男人就是要喝黑麥啦！而且還續了一杯，顯示他們倆是真心相
如果想有點MAN又不想太MAN的人，可以點綜合黑麥啤酒，也就是黑麥和大麥混合，口感會更適中。
(綜合)黑麥手工啤酒 500cc $210元

幾乎沒有酒量可言的路人乙，當然選擇最清爽的綠麥啤酒，輕輕淡淡的口感，很好入喉。
老闆說很多女性客人都會單點蔓越莓汁或柳橙汁混緣麥，喝起來就頗有雞尾酒的fu。

綠麥手工啤酒 500cc $180元

現在還有推出草莓啤酒，而且草莓啤酒不是淡紅色的，顏色和大麥其實很像，
喝起來有一股甜甜的水果香氣，不過總覺得這杯的酒精濃度有比較高，
請大家要注意後勁，不要因為現在有試飲價，就狂喝喔！
草莓啤酒 500cc $210元

其實除了鮮釀啤酒，路德威還進了幾款比利時和德國的瓶裝啤酒。
比利時啤酒之所以威名滿天下，是因為中古世紀時，比利時修道院為了謀生開闢財路，
便釀啤酒販售。因為獲利不錯，所以各修道院群起效仿，且因各院的配方手法不同，
所以口味也非常多元化，也因此打開比利時啤酒的知名度。

秉持著相逢即是有緣以及既來之則安之的精神，雪倫就請老闆推薦一款比利時啤酒。
老闆立馬把手指向【比利時巴肯尼海盜紅啤酒7%】
(是說11%的那款金啤酒還能叫啤酒嗎？)

糟糕！光酒就介紹的沒完沒了，這樣會讓別人發有多愛喝，還是快點來介紹這裡的菜吧！
其實菜的水準有超的預期，原本想這種喝點小酒的地方，表現大概就那樣啦！
但這次吃下來，我覺得完全不輸金色三麥，甚至有二道菜，完全命的味蕾！
先說這盤凱薩，蘿蔓心新鮮，起司有誠意，麵包丁酥脆，整體表現中規中矩。
蔬菜對健康很重要，即使是喝酒也不能忘記吃喔！
凱薩沙拉 $250元