[家常菜]仔姜鸡块一道不输黄焖鸡的下饭菜
预防肿瘤要温阳，专家极力推荐的温阳食物就是我们非常常见的姜，姜的种类有很多，而说到姜的吃法，大多数朋友都只是把姜当成普通调料来用，今天便当先生教你用辣味更浅的仔姜(t提示：现场没有仔姜，所以用生姜代替，不影响烧菜步骤）搭配鸡块来做菜，好吃养生且回味��穷。[img]http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180403/1dd6780c42114e759703e292a4c55cf9.jpg[/img]
仔姜鸡块
·食材·
【主料】：鸡腿 2只（洗净切块）|青椒（去籽切块）
【辅料】：生抽 2勺|料酒 1勺|小米椒 2颗（切粒）|姜丝 1碟
·步骤·
1：热锅冷油，下姜丝爆香。
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2：下鸡块，快炒至变色
3：倒入料酒、生抽翻炒均匀。
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4：加入1勺盐、2勺糖、半杯清水。
5：小火煮15分钟。
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6：辣椒炒至断生，大火收汁即可。
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7：装入便当盒啦，开启新的一天美食征程。
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