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shineh 發表於 2017-12-13 11:22

臨床上腸胃炎分3種

臨床上腸胃炎分3種

一般人通常認為,腸胃炎就是吃了不乾淨的食物,或者暴飲暴食吃太撐所造成。亞東醫院肝膽胃腸科醫師黃天佑表示,腸胃炎的原因是細菌、病毒、農藥、食物本身的毒素、食物和食物起的化學作用、或其他無機性物質污染等的物質進入到腸胃道之中引發腸胃道的發炎反應。

臨床上的腸胃炎可以簡單分成三種,「細菌性腸胃炎」最常見的是食物受細菌感染所造成,症狀通常較為嚴重,除了腸胃道的症狀如嘔吐、腹瀉外,高燒和寒顫也是常見的症狀,不過症狀以腸胃道症狀為主。

由於症狀比較嚴重,多半需要住院治療。葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。此外,在病毒性腸胃炎時間過久後,由於腸胃道比較脆弱,也可能引致腸胃道的常在菌跑入血液之中,這類型的腸胃炎也屬細菌型腸胃炎。

「病毒性腸胃炎」症狀除了腸胃道的症狀如嘔吐、腹瀉外,往往合併輕度發燒、全身肌肉痠痛、全身倦怠無力,有時會合併一般上呼吸道感冒的症狀,如咳嗽、流鼻水等等,整體症狀比較不會只侷限在腸胃道上,不過程度較為輕微。

「非感染性腸胃炎」這類型的腸胃炎症狀最為輕微,多半不會發燒的情形,症狀以腸胃道症狀為主,形成的原因是因為不潔的食物中的毒素或者暴飲暴食導致腸胃道短時間急速脹大導致受損造成的。

腸胃炎可以吃甚麼?

1.補充水分很重要,即使吃不下東西也一定要補充水分,可以適時補充一些電解質液體,例如:溫開水和運動飲料以1:1的比例混合後飲用。

2.不需要刻意禁食,重點是飲食要清淡,選擇好消化吸收,富含澱粉跟蛋白質類食物,如:稀飯、白麵條、吐司、蒸魚、蒸蛋都是不錯的選擇。不過飲食以七分飽為主。

3.高油脂、高纖維的食物暫時少吃。

4.豆類、奶類容易引發脹氣,應該避免食用。

5.少量多餐,絕對不可以暴飲暴食,但也不可以讓自己維持空腹狀態。       

台灣新生報

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