涼拌小黃瓜
所需的材料：小黃瓜 4根400克
檸檬 半個
乾辣椒 5個
大蒜 3粒
香油 1湯匙
鹽 適量
作法 :
1、準備好主材料，並先淨。
2、將黃瓜用花式切刀切成0.3~0.4的厚片。
3、乾辣椒切絲，大蒜切末。
4、將黃瓜片入可以密封的大盒或者罐子，調入適量鹽，密封好後搖晃3分鐘。
5、開蓋，放入大蒜和乾辣椒，再密封好，搖晃60秒。
6、開蓋，往黃瓜裡擠入檸檬汁，調入香油，拌勻，即成。 *** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 *** 謝謝大大分享 *** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***
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