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jacrosu 發表於 2017-5-30 14:48

偶然的成功

  哈姆威是西班牙大馬士革城的一個製作糕點的小商販。在北美狂熱的移民中,他也懷著掘金的心態來到了美國。

  但美國並非他想像中的遍地是金,他的糕點在西班牙出售和在美國出售,根本沒有多大的區別。

  1904年夏天,哈姆威知道美國即將舉行世界博覽會,他把自己的糕點工具搬到了會展地點路易斯安那州。慶幸的是,他被政府允許在會場的外面出售他的薄餅。

  他的薄餅生意實在糟糕,而和他相鄰的一位賣冰淇淋的商販的生意卻很好,一會兒就售出了許多冰淇淋,很快他把帶來的用來裝冰淇淋的小碟子用完了。

  心胸寬廣的哈姆威見狀,就把自己的薄餅捲成錐形,讓它來盛放冰淇淋。

  賣冰淇淋的商販見這個方法可行,便要了哈姆威的薄餅,大量的錐形冰淇淋便進入客商們的手中。

  但令哈姆威意料不到的是,這種錐形的冰淇淋被客商們看好,而且被評為“世界博覽會的真正明星”。

  從此,這種錐形冰淇淋開始大行其道,這就是現在的蛋卷冰淇淋。它的發明被人們稱為“神來之筆”,有人這樣假設,如果兩個商舖不靠在一起,那麼今天我們能不能吃上蛋卷冰淇淋也很難說。

  在現在知名的食物中,炸薯條的發明也是這樣的“神來之筆”。美國印第安人克魯姆是餐廳中的廚師,有一天來了幾個法國客人,他們嫌他製作出來的油炸食物太厚太硬。克魯姆知道很生氣,他隨手拿過一隻馬鈴薯,切成很薄的片,扔到了油鍋裡。起鍋後就送到法國客人的桌上。誰知客人一吃,大呼好吃。從此這種炸薯片風行開來,最後成為肯德基、麥當勞首推的主食。

  別忽略你生活中的偶然,也許它就是你成功的開始。

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