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0204888 發表於 2015-6-20 09:52

台中-南屯-恩德元-排再久都想吃到炭火焙過的牛肉鍋

[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]雖然我們有訂位，也安然入了座，但卻犯了長舌的錯[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]一進門坐下來竟然沒有先點餐，而是聊起天來[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384749812-3871983110.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]等把點單送出時卻為時已晚，因為此時大量的客人湧入[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]熟門熟路的早不知多久前就遞出單子[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]因此我們就硬生生的等了一個小時牛肉鍋才上桌[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384749917-3414397410.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]恩德元之所以這麼迷人，就在於用炭火煨的牛肉鍋[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]迷人到雖然大家都很氣要等這麼久，還是忍不住上門[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]而且如果直接外帶沒有被炭火煨過的話，好吃度真的就大大降低[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384750075-1947694958.jpg?v=1384750076[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]還好這次聚會的人多，除了必點的牛肉鍋，還多點了小菜和水餃[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]所以邊等牛肉鍋，邊還有東西可以先墊胃，不致餓到想打人[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384756231-1216284765.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]只是沒在這裡點過這麼多人的菜，[/size][size=18.6666660308838px]還在想點小盤的大家可以多吃幾道[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]結果最後讓大家沒吃飽，但又不想花時間再加點，真是對不起大家[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]這道葱爆牛肉上桌時，竟然只有小菜碟那樣的大小[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]因為對尺寸太驚訝，所以味道到底如何已經完全忘了[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=12pt][b]葱爆牛肉(小)$150元[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384750649-2053987314.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]還好接下來上桌的肉絲拉皮尺寸比較合乎預期[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]最特別的是醬料中加了芥末這一味，吃起來嗆辣爽口[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]肉絲拉皮 $100元[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384750749-3814060757.jpg?v=1384750750[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]一般大家熟知的小黃瓜多是淋醬油或用鹽抓過[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]但恩德元淋的是芝麻醬，香氣濃郁，雖然麻醬不是我的菜[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]但吃起來的確別有一番風味[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=12pt][b]涼拌黃瓜 (小) $50元[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384751073-830615208.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]以上的小菜幾乎是以秒殺速度消失，這回總算來了一道比較像樣的[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]只是當時不知怎麼想的，竟然怕大家吃不完[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]所以只點了15顆，塞8個人的牙縫都不夠[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=12pt][b]黃牛肉水餃 $6元/顆[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384751500-720676702.jpg?v=1384751501[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]恩德元的水餃還OK，是肚子餓點來吃很不錯[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]但如果沒有吃到也不會搥胸頓足那樣[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755097-1335166440.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][b]羊肉水餃 $6元/顆[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384756214-2550015496.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]總算在快沒有話題聊的當下，牛肉鍋終於上桌了[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]當初覺得8人吃這一鍋應該會飽，才釀下其他菜點太少的錯事[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=12pt][b]牛肉丸子鍋 (小)800 (中)900 (大)1200[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=12pt][b]羊肉丸子鍋 (小)800 (中)900 (大)1200[/b][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755193-1309830238.jpg[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]因為每次2人來吃，都打包回去再吃2餐[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]所以還先問了在座朋友誰要打包，並特別強調用炭火焙過的湯頭就是不一樣[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]結果到最後連渣到不剩[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755423-1847684791.jpg?v=1384755424[/img]  [/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]恩德園的牛肉鍋有二大要角，各是牛肉丸和牛肉塊[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]正常來說應該是牛肉塊大勝牛肉丸才是[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]可是私心覺得牛肉丸實在太經典，連牛肉塊都被比下去啦~[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755403-3790211232.jpg[/img]
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[font=Helvetica, Arial,] [size=14pt][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755555-428170894.jpg?v=1384755556[/img][/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755599-131514687.jpg[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]牛肉丸除了味道調的恰到好處外，咬起來也很有彈性[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]也沒有任何讓人不悅的肉腥味[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]反觀牛肉塊，煮的也很軟Q易嚼，但表現就沒牛肉丸那麼出色[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755631-3582945540.jpg?v=1384755632[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]墊鍋底的白菜、豆腐，因為吸飽了牛肉的精華，好好吃[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755778-1886065738.jpg[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]寬粉絲更是繼牛肉丸、牛肉塊後第三位獲得歡心的菜[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=18.6666660308838px]每條都把牛肉湯吸的飽飽飽，又很耐煮[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,] [img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755907-1220378755.jpg[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]要不是鍋底這點湯實在是舀不起來了，不然我想大家也是有本事把他喝光光的[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][img]http://pic.pimg.tw/sharon197105/1384755991-3472328384.jpg[/img][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]也想來鍋熱呼呼的恩德元牛肉鍋嗎？[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]地址：台中市文心路一段200號[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]電話：04-2471-7240[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]營業時間：1100-1400  1700-2000[/size][/font]
[font=Helvetica, Arial,][size=14pt]週一公休[/size][/font]

milkfifi 發表於 2015-8-24 22:12

謝謝分享~下次去吃看看 感覺很讚

a0946893127 發表於 2015-11-8 21:45

好吃~~好喜歡喔    感謝分享~~

陳俊先生生生 發表於 2015-11-8 21:59

收藏起來 帶女朋友去吃 哈哈   
感謝分享~！~

pda123 發表於 2015-11-11 08:49

謝謝大大的分享

horsemen 發表於 2017-7-4 20:19

回復 1# 0204888 的帖子

常去吃.他們還捐了一輛救護車.是真正的回教餐廳.大推喔

ac00251 發表於 2017-8-13 00:36

看了圖片感覺肚子都餓了，有機會一定要去親身體驗一番

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