黃曉明「養肌」 愛吃水煮蛋雞胸肉
香港男星黃曉明身為多個國際知名品牌的代言人，不管是在外型保養或是身材維持上，都必須嚴格自我要求，不管是在臉部保養或是雕塑身材上都有自己的一套原則，例如他曾公開表示很愛吃水果，對於澱粉跟肉類食品反而不常碰，且還喜歡多吃粗纖維的食物，幫助促進腸胃代謝。起床2杯水 清腸胃排毒
黃曉明習慣每天起床一定要先喝2杯水，其中一杯加入點鹽巴，可以幫助早晨清腸胃、排毒，此外，起床空腹喝水甚至還會有幫助減重的功能，有助於胰島素分泌、加強肝功能，所以身體的消脂能力也會變得比較好。
愛吃水果 每天必吃番茄
說到黃曉明護膚秘訣，他表示可能是因為本身原本就愛吃水果，水果豐富的維生素C也讓他皮膚修補能力好，自然就達到天然護膚效果。他特別愛吃番茄，而番茄除了熱量低，還有豐富的茄紅素抗氧化劑，可以幫助淡化臉上斑點、美白皮膚。
少碰精製澱粉 多蔬菜、高纖食物
由於常常在戶外拍戲，飲食上也沒有太多選擇，黃曉明會從便當中挑選蔬菜、粗纖維的配菜吃，主食如白米飯、麵條等則會注意份量，對於高油脂的肥肉或是豬肉等也都盡量少吃。
為戲狂健身 吃高蛋白鍛鍊肌肉
身為演員，外型身材也常要受到戲中角色決定，最近在新戲中要飾演岳飛一角，有許多需要展露上半身肌肉的鏡頭，黃曉明為此開啟了健身計畫，每天跑1小時的跑步機，再使用重訓器材鍛鍊肌肉。除此之外，還額外補充高蛋白飲食，例如水煮蛋、雞胸肉等，練出一身精瘦身材。
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