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Anodize 發表於 2013-12-31 23:51

[原創]花雕雞麵(台灣菸酒公賣局出產)

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                                        在這2013年的最後一天,因為女王下班跟同事在他們辦公室(舊市府)看激光秀,所以我就只能自己一個人吃晚餐。
而在善心同事Angela提供的大買家一百塊禮券,我今天晚餐當然就是著落在大買家囉。

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我真的是很愛吃泡麵,情不自禁地逛到這區,就買了康師傅的,跟這碗現在促銷一碗45塊的花雕雞麵。
這是台灣菸酒公賣局出產的,他們居然會出泡麵真是嚇我一跳,但想著想著,這個有花雕酒......難怪菸酒公賣局會出這泡麵。
因為裡面就是有酒的成分,而酒當然是他們的強項啦,搭配這種雞酒麵,光用想像的應該會不錯,而我也買了一碗來試試看了。

[img=890,668]http://pic.pimg.tw/anodize/1388489897-1890431834_l.jpg[/img] 當我一打開碗蓋,裡面就有四種滿滿的醬包。佐料包,醬料包,調味粉包,花雕雞酒包。

[img]http://pic.pimg.tw/anodize/1388489997-3641864092_l.jpg[/img]  
拆開調味粉包,以及佐料包,再衝熱滾水。 再將醬料包放在碗蓋上,讓他熱一下。花雕雞酒包先放在旁邊。
這種方式跟吃一般有牛肉塊的泡麵一樣。

[img=890,668]http://pic.pimg.tw/anodize/1388490104-1997846095_l.jpg?v=1388490107[/img] 三分鐘到了之後,打開碗蓋,哇!!!!濃濃的香味就已經跑出來了。 肚子咕嚕咕嚕叫啦。。。。
但是還沒還沒,還有主角醬料包及最佳男配角花雕雞酒還沒放呢!

[img]http://pic.pimg.tw/anodize/1388490213-191006372_l.jpg?v=1388490216[/img]  
打開醬料包有點驚訝,因為是很紮實的雞丁雞胸肉喲。

[img]http://pic.pimg.tw/anodize/1388490279-1198762751_l.jpg[/img]  
再過來就是最佳男配角,湯頭的主角,花雕雞酒上場囉。一打開就很香了,倒進湯裡融合原先的湯之後,又別有一番風味。

[img]http://pic.pimg.tw/anodize/1388490355-206685101_l.jpg[/img]  
當我把它攪拌之後,我就開始大快朵頤啦!!!!

吃完的心得: 真的超級好吃,湯頭沒話講,調味粉弄得不錯且有中藥枸杞之外,最重要的是這花雕雞酒,真的可謂之精髓啊!讓整個湯頭加分,而且有種吃雞酒的感覺。
不會太淡的酒味∼我很愛!
另外雞肉的部分給料很實在的,不過雞丁的肉是比較沒有那麼嫩有點可惜。我吃雞胸肉真的還是比較不喜歡吃到肉不嫩,有點柴的。
麵條表現得也不錯,我是泡了三分多鐘,但麵條還是保有Q度喲。
這個原價雖然是五十塊,但我覺得還是有那個價值喲。 大家可以去買一碗來試試看吧!

All the pictures are taken by iPhone 5S

掛綠 發表於 2014-1-1 08:24

這麼好吃..有空留意看看謝謝.

airmax2000 發表於 2014-1-4 10:56

這碗泡麵也是朋友有吃過推薦的 買來試吃之後 覺得跟一般泡麵有所不同 味道算是有獨特的風格 沒吃過可以試看看喔!

c9431114 發表於 2014-1-4 21:47

真想嘗試看看這花雕雞酒,是真的可有所謂之精髓嗎!!
雞肉的部分給的料是真很實在??
試試才知脌

Anodize 發表於 2014-1-5 10:36

回復 4# c9431114 的帖子

他的雞肉我是覺得普通沒有特別好吃啦。但料不會太少。
重點是他的湯頭,那才是精髓喲。

www123 發表於 2014-1-7 13:43

真想嘗試看看這花雕雞酒

Anodize 發表於 2014-1-26 09:59

回復 6# www123 的帖子

可以試看看∼大賣場應該都有特價!而且最近發現有新口味∼花雕酸菜牛肉麵  也蠻好吃的

29821525 發表於 2014-2-14 09:17

看起來不錯,下次也來吃吃看好了~

galajasons 發表於 2014-4-3 15:32

花刁機 功夫蔡 火侯配廖不容易搭配阿

gvcdchange 發表於 2014-4-23 23:04

台酒出的泡麵~湯頭不錯~麵OK~但材料包雞肉太柴~總評價中等

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